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【amritara】ヒマラヤ岩塩 食用ミル付 60g

¥1,728(税込)

獲得予定ポイント: 172pt (10%還元) 詳細

軽減税率対象商品

3億8千万年の眠りから目覚めた太古の塩。温泉卵のような風味が癖になる。ミル付き。

「【amritara】ヒマラヤ岩塩 食用ミル付 60g」の在庫がありません。

※平素は【amritara】商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。この度2022年11月1日より、【amritara】一部商品につき販売価格を変更致します。何卒ご理解のほど、謹んでお願い申しあげます。


【商品説明】
約3億8千万年前の地球の地殻変動で、ユーラシア大陸とインド大陸がぶつかって隆起して出来たのがヒマラヤ山脈です。ヒマラヤ山脈ではアンモナイトの化石が見つかることもあり、3億8千万年前はテーチス海という海の底でした。海であったところが陸に閉じこめられて塩湖となり、さらに水分が蒸発し、多くのミネラルが濃縮されて結晶化し、形成過程でマグマの高熱に焼かれたことにより、太古の海の成分は長い年月によって岩塩層を形成します。
それが3億8千万年の眠りから目覚めた太古の塩、ヒマラヤ岩塩です。ヒマラヤ岩塩は、いわば太古の海の化石と呼べるものです。ヒマラヤ岩塩は、まるで宝石のような美しい濃い紫色をしています。これは鉄分(赤)と銅(緑)を含むからです。また、硫黄の香りがするのが特徴です。
ヒマラヤ岩塩はネパールのマハーバラータから、インド、パキスタンの東部にかけて採掘することが出来ますが、アムリターラで使用しているヒマラヤ岩塩食用はパキスタン産のものになります。

【ご使用方法】
2~4mmの少し大きめのヒマラヤ岩塩の粒がミルタイプの容器に入っており、ご使用前に削って使用して頂きます。
鉄分、銅、亜鉛、ケイ素(シリカ)などの天然のミネラル成分が含まれ、硫黄の香りがしますので、温泉卵のような風味と味があります。
おにぎりなどに使うと、味わい深いおにぎりになりますし、ドレッシングや、肉料理、煮込み料理、パスタ等の隠し味、おつまみ類、料理のフィニッシュに使うとクセになってしまうおいしさです。
加熱すると硫黄臭は消えてうま味が増します。

【内容量】
60g

【全成分】
岩塩

【原産国】
パキスタン

【メーカー品番】
店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。
4582341741843

【店舗発売日】
Biople by CosmeKitchen 発売済
CosmeKitchen 取り扱いなし
※店舗での取り扱いや詳しい在庫状況につきましては、各店舗にお問い合わせください。
※発売日は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください。

※通常はご注文より1~3営業日での発送となります。
商品によっては、お届けまで1~2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。

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